해남 꿀고구마 모종 가격 심는 시기 방법 베니하루카 재배법 깔끔 정리
해남의 달콤한 꿀고구마, 직접 키워보고 싶다면?
모종 가격부터 심는 방법까지 핵심 정보만 빠르게 알려드릴게요.
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목차
꿀고구마 모종 가격과 구매처
| 품종 | 중량 | 가격 | 판매처 | 배송비 | 특징 |
| 베니하루카 | 3kg | 2-3만 원 | 해남골농장 | 5천 원 | 당도 높음 |
| 해남1호 | 10kg | 6-8만 원 | 맑은해남농원 | 무료 | 병충해 강함 |
| 베니하루카 | 20kg | 12-15만 원 | 논밭상점 | 1만 원 | 유기농 |
| 알담 | 10kg | 7-9만 원 | 오성농수산 | 5천 원 | 부드러움 |
꿀고구마 모종 가격은 중량 따라 달라요. 해남 꿀고구마 모종은 보통 3kg 2-3만 원, 10kg 6-8만 원 선이에요. 20kg 대량 구매 시 12-15만 원 정도인데, 유기농이나 베니하루카 품종은 살짝 비싼 편이죠. 논밭상점 같은 곳은 유기농 인증 모종이라 믿고 살 수 있어요. 배송비는 5천 원에서 1만 원, 무료인 곳도 있으니 잘 비교해보세요 :)
해남 지역 농장이 인기예요. 해남골농장이나 맑은해남농원에서 베니하루카와 해남1호 많이 팔아요. 특히 해남은 황토밭이라 품질 좋기로 유명하죠. 알담 품종은 오성농수산에서 주로 판매하는데, 부드러운 식감 좋아하는 분들께 추천이에요. 구매 전 농장별 배송비와 품종 확인 필수예요!
온라인 구매 팁 드릴게요. 네이버 스마트스토어나 SSG.COM에서 쉽게 찾을 수 있는데, 4월 초 예약하면 4월 말부터 순차 발송돼요. 후기 보면 논밭상점은 포장 꼼꼼하고, 해남골농장은 배송 빠르다고 하더라고요. 대량 구매 시 10kg 이상 무료 배송 조건 확인하면 더 저렴하게 살 수 있어요 :)
알담 품종도 주목하세요. 베니하루카가 당도 높아 인기지만, 알담은 부드럽고 촉촉한 맛으로 사랑받아요. 3kg 소량 구매로 테스트해본 뒤 대량 주문하면 실패 없어요. 구매처마다 품종 정보 자세히 나와 있으니, 공식 사이트 방문해서 비교해보는 거 추천드려요;;
꿀고구마 모종 심는 시기
| 품종 | 심는 시기 | 지역 | 재배 기간 | 수확 시기 |
| 베니하루카 | 4월 하순-6월 중순 | 해남 | 110-130일 | 9월 하순-10월 초 |
| 해남1호 | 4월 중순-6월 초 | 전국 | 100-120일 | 9월 중순-10월 초 |
| 알담 | 5월 초-6월 중순 | 남부 | 120-130일 | 10월 초-중순 |
꿀고구마 모종은 4월부터 6월까지 심어요. 해남 지역에선 4월 하순-6월 중순이 베니하루카 심기 최적기예요. 해남1호는 좀 더 빨리, 4월 중순부터 가능하고, 알담은 5월 초부터 심으면 좋아요. 지역마다 기온 차이 있으니 최저기온 15℃ 이상일 때 심는 게 안전해요. 너무 늦으면 수확량 줄어드니까 서두르세요!
재배 기간도 품종마다 달라요. 베니하루카는 110-130일 걸리고, 해남1호는 100-120일 정도로 짧아요. 알담은 120-130일 정도라 수확 시기가 10월 중순까지 갈 수 있죠. 9월 하순-10월 초가 일반적인 수확기니, 심는 날짜 역산해서 계획 세우세요 :)
지역별로 조정 필요해요. 해남 같은 남부 지역은 따뜻해서 4월 중순부터 심기 좋아요. 중부 지역은 5월 초부터, 북부는 5월 중순부터 시작하세요. 서리 내리기 전 수확해야 고구마 품질 좋아지니까, 지역 기후 확인 필수예요. 날씨 앱 참고하면 편해요;;
시기 놓쳤다면 이렇게 해보세요. 6월 중순 넘어도 심을 순 있지만, 수량 적어질 수 있어요. 늦게 심을 땐 비닐 멀칭으로 토양 보온하면 뿌리 활착 빨라져요. 해남 농가 후기 보니 6월 초까지 심은 모종도 잘 자랐다 하더라고요. 품종별 최적 시기 참고해서 도전해보세요!
꿀고구마 모종 심는 방법
| 단계 | 작업 | 도구 | 주의점 | 팁 |
| 1단계 | 토양 준비 | 호미, 퇴비 | pH 6.0-6.5 | 유기질 비료 |
| 2단계 | 모종 심기 | 삽, 비닐 | 10cm 간격 | 비닐 멀칭 |
| 3단계 | 물 주기 | 호스 | 초기 충분히 | 저녁 물주기 |
| 4단계 | 김매기 | 호미 | 잡초 제거 | 토양 통기 |
토양 준비부터 꼼꼼히 해야 해요. 꿀고구마는 pH 6.0-6.5의 사양토에서 잘 자라요. 심기 2주 전 퇴비 넣고 밭 갈아주면 뿌리 활착 좋아져요. 유기질 비료 쓰면 고구마 단맛 더 살아난대요. 해남 농가들은 황토밭에 유기물 충분히 넣어서 품질 높인다고 하더라고요 :)
모종 심는 법 알려드릴게요. 모종은 10cm 간격으로 45도 각도로 비스듬히 심어요. 심은 후 검은 비닐 멀칭하면 수분 유지되고 잡초도 덜 자라요. 모종 절단면은 2-3일 경화 후 심으면 뿌리 잘 내려요. 1단(100줄기)으로 5평 정도 심을 수 있으니 참고하세요!
물 주기와 김매기도 중요해요. 심고 나서 5-7일 동안 충분히 물 줘야 뿌리 활착 잘돼요. 물은 저녁에 주는 게 좋아요, 낮엔 증발해서 낭비될 수 있거든요. 김매기는 잡초 제거와 토양 통기에 필수라 한 달에 한 번씩 해주세요;;
초보자 팁 드릴게요. 비닐 멀칭 후 5-7일 지나 뿌리 내리면 비닐 중앙 찢어서 줄기 빼줘야 해요. 마세트 입제 같은 토양살충제 뿌리면 굼벵이 피해 줄어든대요. 해남 농가들처럼 초기 관리 꼼꼼히 하면 고구마 크고 맛도 좋아져요 :)
꿀고구마 품종과 특징
| 품종 | 맛 | 식감 | 특징 | 재배 난이도 |
| 베니하루카 | 고당도 | 촉촉함 | 40 brix 이상 | 중간 |
| 해남1호 | 달콤함 | 퍽퍽함 | 병충해 강함 | 쉬움 |
| 알담 | 부드러운 단맛 | 촉촉함 | 호박고구마 비슷 | 중간 |
베니하루카는 꿀고구마 대표주자예요. 평균 당도 40 brix로 달콤하고 촉촉한 식감이 매력이에요. 밤고구마와 호박고구마 장점 섞인 품종이라 인기 많죠. 큐어링 후 당도 더 올라가니 수확 후 1주일 숙성 추천해요. 해남 황토밭에서 자라면 더 맛있다는 후기 많아요 :)
해남1호는 초보자도 쉽게 키워요. 병충해에 강한 품종이라 관리 부담 적어요. 퍽퍽한 밤고구마 스타일이라 구웠을 때 달콤함 살아나죠. 재배기간 100-120일로 짧아서 빠른 수확 원하는 분들께 추천해요. 해남 농가들이 많이 키우는 품종이에요!
알담은 부드러운 맛이 좋아요. 호박고구마 비슷한 촉촉한 식감에 부드러운 단맛이 특징이에요. 베니하루카보다 덜 달지만 먹기 편해서 가족 단위로 인기 많아요. 남부 지역 재배에 적합하니 지역 확인하세요;;
품종 선택 팁 드릴게요. 달콤한 고구마 좋아하면 베니하루카, 관리 쉬운 거 찾으면 해남1호, 부드러운 맛 원하면 알담 골라보세요. 품종별 재배 난이도 확인하면 실패 줄어들어요. 해남 농장 후기 참고해서 품종 정하면 성공 확률 높아져요 :)
꿀고구마 재배법과 관리
| 관리 | 방법 | 시기 | 효과 | 주의점 |
| 비닐 멀칭 | 검은 비닐 | 심기 직후 | 수분 유지 | 줄기 꺼내기 |
| 살충제 | 마세트 입제 | 심기 전, 80일 후 | 굼벵이 방지 | 과용 금지 |
| 김매기 | 호미 사용 | 월 1회 | 잡초 제거 | 뿌리 손상 주의 |
| 수확 | 삽 사용 | 9-10월 | 품질 유지 | 서리 전 |
비닐 멀칭은 필수 관리법이에요. 심은 직후 검은 비닐 멀칭하면 토양 수분 유지되고 잡초도 줄어들어요. 5-7일 후 뿌리 내리면 비닐 찢어서 줄기 꺼내줘야 해요. 수분 유지 잘하면 고구마 비대 잘돼요. 해남 농가들은 멀칭 꼼꼼히 해서 수확량 높인다고 하더라고요 :)
해충 관리도 놓치지 마세요. 굼벵이 피해 막으려면 마세트 입제 심기 전 뿌리고, 80일 후 추가로 뿌려주세요. 겨울에 밭 갈아엎으면 유충 동사해서 피해 줄어든대요. 농약 과용하면 토양 망가질 수 있으니 적정량 지키세요;;
김매기로 토양 숨통 틔워줘요. 월 1회 잡초 제거하면서 흙 부드럽게 해주면 고구마 뿌리 잘 자라요. 토양 통기 좋아지면 고구마 크기도 커진대요. 김매기할 때 뿌리 손상 조심해야 해요. 해남 농가들처럼 꾸준히 관리하면 성공 확률 높아요!
수확 시기 잘 맞추세요. 9월 하순-10월 초 서리 내리기 전 수확하면 고구마 단맛 최고예요. 삽으로 조심히 캐야 고구마 손상 없어요. 큐어링 1주일 후 보관하면 당도 더 올라가니 꼭 해보세요 :)
마무리 간단요약
- 가격 확인하세요. 3kg 2-3만 원, 10kg 6-8만 원, 해남 농장 믿을 만해요.
- 심는 시기 중요해요. 4월 하순-6월 중순, 지역 따라 조정해야 해요.
- 심는 법 꼼꼼히. 비닐 멀칭, 10cm 간격 심기로 뿌리 잘 내리게!
- 품종 골라보세요. 베니하루카 달콤, 해남1호 쉬움, 알담 부드러워요.
- 관리 꾸준히. 김매기, 살충제, 수확 전 큐어링으로 단맛 더해요.