가리비탕 밀키트1 가리비탕 끓이는법부터 칼국수 초무침까지 레시피 완벽 정리 바다 향기 가득한 가리비탕, 집에서도 쉽게 만들고 싶다면? 손질부터 레시피까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 가리비탕 손질과 준비 단계방법도구시간주의점세척소금물에 30분볼, 소금30분모래 제거껍질 제거칼로 벌림버터 나이프10분손 조심내장 정리검은 부분 제거칼, 도마5분깔끔히홍가리비내장 포함 사용칼3분취향별 가리비 손질은 생각보다 쉬워요. 신선한 가리비를 소금물에 30분 담가 모래를 뱉어내게 한 뒤 흐르는 물에 껍질을 문질러 깨끗이 닦아요. 버터 나이프로 껍질을 벌려 살과 내장을 분리하는데, 검은 내장은 제거하면 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요. 홍가리비는 내장을 포함해도 감.. 2025. 5. 16. 이전 1 다음
