고추가루보관1 고춧가루 보관법 냉장 냉동 실온까지 제대로 알아보세요 고춧가루 오래 두고 쓰려면 보관이 생명! 맛과 품질 유지하는 법 간단히 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 고춧가루 보관 기본 원칙 항목조건이유주의점보관 기간온도0-10°C변질 방지고온 피하기6개월-1년습도50% 이하곰팡이 방지습기 차단6개월-1년빛어두운 곳색상 유지직사광선 X6개월-1년용기밀폐 용기공기 차단깃털 제거최대 1년 고춧가루는 온도 관리가 핵심이에요. 고춧가루는 따뜻한 곳에 두면 쉽게 변질돼요. 0-10°C의 서늘한 환경이 이상적이라 냉장고 채소칸이나 지하실 같은 곳이 딱이죠. 여름철엔 특히 더 신경 써야 하는데, 실온에 오래 두면 색깔도 변하고 매운맛도 떨어져서 아까워요. 냉동.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음
