붕어빵 반죽 기계1 붕어빵 반죽 레시피부터 보관 구매까지 완벽 정리 겨울이면 생각나는 붕어빵, 집에서 직접 만들어보고 싶다면? 믹스 없이 반죽부터 보관까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 붕어빵 반죽 기본 레시피 재료분량비고박력분200g종이컵 2컵베이킹파우더5g1작은술설탕30g2큰술소금2g1/3작은술계란1개50g 내외우유200ml물 대체 가능버터10g녹여 사용 붕어빵 반죽은 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 박력분과 우유를 기본으로 계란과 설탕을 섞으면 겉바속촉 반죽이 완성되죠. 반죽은 주르륵 흐르는 농도가 딱 좋고, 체에 걸러서 뭉침 없이 부드럽게 만들어야 해요. 200g 박력분으로 약 8-10개 분량이 나와요. 볼에 재료를 넣고 거품기.. 2025. 5. 6. 이전 1 다음
