아주까리 나물 만드는 법1 아주까리나물 삶는법부터 볶음 무침 레시피까지 깔끔 정리 시골 마당에서 흔히 보던 아주까리나물, 맛있게 만들어보고 싶다면? 삶는법부터 볶음까지 핵심 꿀팁만 모아 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 아주까리나물 삶는법과 준비 단계방법소요 시간주의점재료세척흐르는 물5분잎 2-3번 헹굼생잎 300g삶기소금물7-10분너무 물러지지 않게소금 1T울리기찬물 담금2-3시간독성 제거찬물말리기자연 건조1-2일통풍 좋은 곳채반구분특징용도보관생잎연한 잎 권장즉시 조리냉장 1주건잎말린 상태장기 보관서늘한 곳 아주까리나물은 꼼꼼한 세척이 중요해요. 생 아주까리 잎은 흙이나 벌레가 묻어 있을 수 있어서 흐르는 물에 2-3번 깨끗이 헹궈야 해요. 특히 잎이 크고 두꺼워서 .. 2025. 5. 23. 이전 1 다음
