아주까리나물말리기1 아주까리나물 삶는법부터 볶음 무침 레시피까지 깔끔 정리 시골 마당에서 흔히 보던 아주까리나물, 맛있게 만들어보고 싶다면? 삶는법부터 볶음까지 핵심 꿀팁만 모아 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 아주까리나물 삶는법과 준비 단계방법소요 시간주의점재료세척흐르는 물5분잎 2-3번 헹굼생잎 300g삶기소금물7-10분너무 물러지지 않게소금 1T울리기찬물 담금2-3시간독성 제거찬물말리기자연 건조1-2일통풍 좋은 곳채반구분특징용도보관생잎연한 잎 권장즉시 조리냉장 1주건잎말린 상태장기 보관서늘한 곳 아주까리나물은 꼼꼼한 세척이 중요해요. 생 아주까리 잎은 흙이나 벌레가 묻어 있을 수 있어서 흐르는 물에 2-3번 깨끗이 헹궈야 해요. 특히 잎이 크고 두꺼워서 .. 2025. 5. 23. 이전 1 다음
